(HanoiTV) - Đảm bảo an toàn thực phẩm dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố là vấn đề rất quan trọng vì liên quan đến sức khỏe của người tiêu dùng. Trong câu chuyện hôm nay, chúng tôi muốn nói đến trách nhiệm của chủ các cơ sở kinh doanh loại hình này và vai trò quản lý của chính quyền cơ sở.

<p><span>(FM90) - Chương tr&igrave;nh "T&igrave;nh y&ecirc;u H&agrave; Nội" được ph&aacute;t s&oacute;ng v&agrave;o l&uacute;c 10h00 - 11h00 c&aacute;c buổi s&aacute;ng thứ 2 - 4 - 6 - Chủ Nhật h&agrave;ng tuần tr&ecirc;n H&agrave; Nội FM tần số 90MHz.</span></p>

(HanoiTV) - Đến nay, dịch bệnh Covid-19 bước đầu đã được TP. Hà Nội khống chế. Tuy nhiên, không vì thế mà các địa phương chủ quan, lơ là; nhất là đối với các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố - nơi tiềm ẩn nhiều nguy cơ - cần được kiểm tra, giám sát.

(HanoiTV) - Công tác đảm bảo an toàn thực phẩm lĩnh vực dịch vụ ăn uống, khu bếp chế biến tại các khách sạn trên địa bàn thành phố không thể xem nhẹ.

Đảm bảo an toàn thực phẩm dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố là vấn đề nóng và không hề đơn giản vì liên quan đến sức khỏe của người tiêu dùng. Theo phân cấp thì hầu hết loại hình dịch vụ này đều do địa phương quản lý. Tuy nhiên, để tăng cường công tác quản lý, các đoàn kiểm tra của thành phố vẫn kiểm tra giám sát đột xuất và định kỳ loại hình ăn uống này.

(HanoiTV) - Trước nguy cơ dịch Covid-19 đang phát sinh tại cộng đồng, đòi hỏi các cơ sở kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống cần tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về phòng Covid-19 cũng như chỉ đạo theo các công điện của trung ương và thành phố đảm bảo ATTP và phòng chống dịch bệnh.

(HanoiTV) - Kết quả ảm đạm cho năm tài chính kết thúc vào ngày 31/3 cho thấy số vụ phá sản trong lĩnh vực quán bar và quán bia là 183 vụ, mức cao nhất kể từ năm tài chính 2000.

(HanoiTV) - Chương trình “Hà Nội những góc nhìn” phát sóng vào lúc 16h10 - Chủ nhật, ngày 24/12/2017, trên kênh 1 - Đài PT-TH Hà Nội sẽ bàn luận về chủ đề "Giải pháp đảm bảo ATTP dịch vụ ăn uống thức ăn đường phố". Các khách mời tham gia chương trình gồm: ông Trần Văn Chung - Phó Giám đốc Sở Y tế Hà Nội; ông Nguyễn Anh Tuấn, Trưởng phòng Y tế quận Nam Từ Liêm; bà Vũ Thị Hồng Hạnh, Phó Chủ tịch UBND phường Thượng Đình (quận Thanh Xuân).

Đảm bảo ATTP đối với loại hình dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố luôn được các cơ quan chức năng chuyên môn, các địa phương, các cơ sở trên địa bàn thành phố chú trọng. Tuy nhiên, một số cơ sở vì lợi nhuận mà chưa tuân thủ nghiêm trong quá trình nhập nguyên liệu cũng như chế biến chưa đảm bảo vệ sinh, ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng. Vấn đề này sẽ được đưa ra trao đổi trong Chương trình "Thực phẩm an toàn" hôm nay.

(HanoiTV) - Chỉ vài tháng trước, Sue Smith, một nhà văn sống ở Los Angeles xem mình là một người có chế độ ăn uống lành mạnh.

(HanoiTV) - Với tinh thần không lơ là trong phòng chống dịch, sáng nay (1/9), ba đoàn kiểm tra liên ngành thành phố đã ra quân kiểm tra công tác đảm bảo an toàn thực phẩm và phòng chống dịch COVID-19 tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn thành phố. Qua kiểm tra, đã phát hiện những vi phạm cần chấn chỉnh và xử phạt nghiêm.

Cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống cần phải thực hiện những yêu cầu bắt buộc nào trong đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và dinh dưỡng phục vụ người tiêu dùng? Các lỗi vi phạm thường gặp của loại hình kinh doanh này và hình thức xử lý vi phạm như thế nào? Những nội dung này sẽ được PGS.TS Nguyễn Thị Lâm, nguyên Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia giải đáp trong chương trình "Nói về dinh dưỡng" hôm nay.

(HanoiTV) – Sau gần nửa tháng mở cửa hoạt động trở lại dịch vụ ăn uống, Sở Y tế Hà Nội, Chi cục an toàn thực phẩm, Thường trực Ban Chỉ đạo an toàn thực phẩm thành phố đã liên tục kiểm tra, giám sát các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống trong nhà; qua đó, đã phát hiện xử lý nghiêm vi phạm theo quy định.

(HanoiTV) - Chương trình “Ống kính phóng viên” phát sóng thứ Ba, ngày 12/6/2018, trên kênh 1 - Đài PT-TH Hà Nội.

(HanoiTV) - Tình hình dịch COVID-19 trên địa bàn huyện Gia Lâm trong thời gian qua có nhiều diễn biến phức tạp, xuất hiện nhiều các trường hợp F0 cộng đồng không rõ nguồn lây, bùng phát ở một số xã, thị trấn và thôn, Tổ dân phố. Để kịp thời triển khai các biện pháp an toàn, linh hoạt và kiểm soát và ngăn chặn dịch bệnh lây lan diện rộng trong cộng đồng, UBND huyện Gia Lâm đã có sự điều chỉnh các biện pháp phòng, chống dịch Covid-19.

(HanoiTV) - Chiều 13/10, Chủ tịch UBND TP Hà Nội đã ký ban hành Công điện số 21, về việc triển khai các biện pháp phòng, chống dịch COVID-19 trên địa bàn Thành phố trong tình hình mới.

(HanoiTV) - Từ 12h trưa 25/5, thành phố tạm dừng hoạt động các cơ sở kinh doanh dịch vụ gồm nhà hàng, cơ sở dịch vụ ăn, uống tại chỗ và chỉ cho phép bán hàng mang về; dừng dịch vụ cắt tóc, gội đầu.

(HanoiTV) - Giữa đồ ăn và nước, bạn chọn cái nào? Các nhà khoa học đã chứng minh, nước là sự lựa chọn tốt nhất.

Khi đến với Cửa hàng ăn uống mậu dịch số 37, thực khách sẽ có cảm giác như đang quay trở về quá khứ, thời "ông bà ta" bởi không gian mang đậm nét cũ của một thời tem phiếu. Tại đây, những món ăn thời bao cấp như dưa xào tóp mỡ, cơm cháy mắm tép, đậu tẩm hành... đều được khôi phục trọn vẹn, tái hiện lại những ký ức của những người từng sống qua thời kỳ ấy.

(HanoiTV) - Đầu xuân, ở hầu hết các địa phương thường tổ chức các lễ hội truyền thống, đi kèm theo đó là nhiều cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống thời vụ cũng xuất hiện. Để đảm bảo yêu cầu công tác quản lý và chất lượng an toàn thực phẩm, thực tế đòi hỏi chính quyền cơ sở cần có các biện pháp nghiêm ngặt hơn để phục vụ nhân dân vui xuân, trẩy hội.

(HanoiTV) - Ngay sau khi Nghị định 100 có hiệu lực phạt nặng những người có nồng độ cồn khi tham gia giao thông, nhiều ứng dụng gọi xe khi say rượu đã nhanh chóng xuất hiện trên mạng xã hội, thậm chí ở cả các nhà hàng. Tuy nhiên, có nhiều tài xế tỏ ra lo ngại khi chở khách đã uống rượu, bia.

(HanoiTV) - Ronaldo sắp 37 tuổi vẫn đạt phong độ hàng đầu. Chế độ ăn uống chính là bí quyết và người ta càng ngạc nhiên hơn khi Ronaldo không hề ăn đồ đắt tiền!

(HanoiTV) - Qua rà soát, đến nay, 19 quận, huyện, thị xã của Hà Nội không ghi nhận ca Covid-19 trong cộng đồng. Những quận, huyện này được phép mở lại một số hoạt động dịch vụ từ ngày 16/9.

Lợi dụng sự hiếu kỳ, tò mò và nhu cầu giải trí của giới trẻ, một số kênh mukbang tập trung ghi rõ âm thanh khi ăn, đăng tải những video giới thiệu bữa ăn khổng lồ hoặc kết hợp món quái dị. Các chuyên gia lo ngại trào lưu ăn uống kỳ quặc có thể gây hại sức khỏe, gây chứng rối loạn ăn uống.

(HanoiTV) - Ngày 12/7, UBND TP Hà Nội ban hành công điện số 14/CĐ-CTUBND về việc quyết tâm triển khai các biện pháp phòng, chống dịch Covid-19 trước diễn biến phức tạp của dịch bệnh trên cả nước

(HanoiTV) - UBND TP Hà Nội cho phép mở lại các dịch vụ cắt tóc, gội đầu, ăn uống trong nhà từ 0h ngày 22/6, kèm theo các yêu cầu về chống dịch.

Bất chấp tình hình kinh tế khó khăn, một khảo sát mới đây cho thấy, người Việt vẫn chi cho hoạt động ăn uống ở mức khá cao.

Người già ăn uống sao cho đúng cách

Tạo cho con thói quen ăn uống lịch sự, nghiêm túc ngay từ nhỏ thực sự là một điều quan trọng mà bố mẹ cần chú ý. Bởi những điều này nó ảnh hưởng rất lớn tới tính cách của bé.

Tạo cho con thói quen ăn uống lịch sự, nghiêm túc ngay từ nhỏ thực sự là một điều quan trọng mà bố mẹ cần chú ý. Bởi những điều này nó ảnh hưởng rất lớn tới tính cách của bé.

Thời tiết nồm, ẩm kéo dài gây ảnh hưởng tới đời sống của người dân. Tuy nhiên, đây cũng là cơ hội cho các dịch vụ ăn theo. Trong những ngày này, các cửa hàng giặt là, các đơn vị kinh doanh máy sấy quần áo, máy hút ẩm không khí luôn đắt khách và doanh thu cũng vì thế mà tăng gấp nhiều lần.

(HanoiTV) - Sầu riêng được mệnh danh là "vua" của các loại trái cây. Tuy nhiên, hãy lưu ý rằng loại quả ngon này cũng thật khó tính, vì vậy phải biết cách ăn mới không gây hại cho sức khỏe.

(HanoiTV) - Qua dịch tễ học và thực nghiệm, y học đã chứng minh chế độ ăn có liên quan tới trên 35% các loại ung thư, khoảng từ 20 - 60% trường hợp tử vong do ung thư có liên quan đến các yếu tố ăn uống.

Phần nhiều người tiêu dùng Việt Nam tập trung vào các dịch vụ giao đồ ăn (60%) và mua hàng tạp hóa trực tuyến (54%).

Với tinh thần nới lỏng nhưng không lơi lỏng, thành phố đã và đang tập trung cao độ, chỉ đạo chính quyền địa phương tiếp tục tăng cường kiểm tra, giám sát, hậu kiểm các doanh nghiệp, cá nhân kinh doanh trong lĩnh vực ăn uống và thức ăn đường phố. Đồng thời nêu cao vai trò, sự giám sát của người tiêu dùng đối với việc tuân thủ các quy định ATVSTP của các cơ sở.

Để hút người xem và tương tác, đạt các mục tiêu trong việc câu view, câu like, các video hay clip phát trên mạng xã hội đưa ra những thách đố kinh dị, khiến người xem phải lắc đầu ngao ngán. Đó là hình ảnh người chơi phải nạp vào cơ thể lượng nước uống hoặc thức ăn khổng lồ, thậm chí còn thách đố nhau ăn cả thực phẩm sống, bất chấp nguy hiểm cho sức khỏe.

(HanoiTV) - Một nhà hàng tại địa chỉ số 2 Lê Đức Thọ, quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội bất ngờ bốc cháy dữ dội trong đêm, các đơn vị chức năng đã phải huy động nhiều phương tiện và cán bộ chiến sĩ tham gia tổ chức chữa cháy.

(HanoiTV) - Một nhà hàng tại địa chỉ số 2 Lê Đức Thọ, quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội bất ngờ bốc cháy dữ dội trong đêm, các đơn vị chức năng đã phải huy động nhiều phương tiện và cán bộ chiến sĩ tham gia tổ chức chữa cháy.

(HanoiTV) - Việc nuôi con của người Pháp không phải là hoàn hảo, nhưng có rất nhiều điều đáng để chúng ta có thể học hỏi dưới cương vị là cha mẹ.

(HanoiTV) - Việc nuôi con của người Pháp không phải là hoàn hảo, nhưng có rất nhiều điều đáng để chúng ta có thể học hỏi dưới cương vị là cha mẹ.

(HanoiTV) - Cho đến nay, khoa học chưa tìm ra cách phòng tránh ung thư triệt để, song về cơ bản, mọi người có thể thay đổi lối sống và cách ăn uống để giảm nguy cơ mắc ung thư.

Cùng các giải pháp kích cầu du lịch, thành phố Hà Nội còn xây dựng được các điểm du lịch ăn uống, mua sắm đạt chuẩn phục vụ khách du lịch khi đến tham quan, nghỉ dưỡng tại thủ đô.

(HanoiTV) - Xử lý nguồn nước cho người dân tại các vùng xảy ra mưa lũ và vệ sinh môi trường phải đặt lên hàng đầu để đảm bảo sinh hoạt và phòng chống dịch bệnh. Bộ Y tế đã ban hành hướng dẫn cách xử lý nước ăn uống, sinh hoạt sau bão lụt.

(HanoiTV) - Xử lý nguồn nước cho người dân tại các vùng xảy ra mưa lũ và vệ sinh môi trường phải đặt lên hàng đầu để đảm bảo sinh hoạt và phòng chống dịch bệnh. Bộ Y tế đã ban hành hướng dẫn cách xử lý nước ăn uống, sinh hoạt sau bão lụt.

(HanoiTV) - Khi bắt đầu mang thai, bà bầu thường nghe được rất nhiều lời khuyên trong chế độ ăn uống để tốt cho mẹ và bé. Có những lời khuyên mang tính khoa học, có lời khuyên mang tính kinh nghiệm dân gian, vậy đâu là lời khuyên nên và không nên làm theo.

(HanoiTV) – Để thực hiện nhiệm vụ kép “vừa phòng chống dịch Covid-19, vừa đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm”, tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố nấu bán mang về, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội và các địa phương đang quyết liệt kiểm tra, giám sát. Quan điểm chung là phát hiện vi phạm, sẽ xử lý theo quy định.

(HanoiTV) - Các loại thức uống tăng cường miễn dịch vừa ngon miệng lại chứa nhiều dưỡng chất cần thiết cho sức khỏe và giúp phòng bệnh tự nhiên. Với những loại thức uống dễ làm này, bạn có thể bảo vệ sức khỏe một cách đơn giản và nhẹ nhàng.

(HanoiTV) - Theo thống kê của Tổ chức Y tế Thế giới, số ca mắc mới ung thư tại Việt Nam không ngừng tăng, trong đó, ung thư dạ dày là 1 trong 10 bệnh ung thư thường gặp ở nước ta trong những năm gần đây.

(HanoiTV) - Làm thế nào để có thể sống lâu, sống khỏe như người Nhật? Không cần phải đến Nhật để sống, chỉ cần áp dụng các nguyên tắc dưới đây.

(HanoiTV) - Tết đến xuân về là dịp để cả gia đình quây quần, sum họp ăn uống vui vẻ. Bánh chưng, nem chua, thịt, giò, mứt, bánh kẹo, rượu bia... chắc chắn là những thực phẩm có rất nhiều trong bữa ăn của mỗi gia đình. Tuy nhiên cái gì nhiều quá cũng sẽ không tốt cho sức khỏe. Dưới đây là những lưu ý mà các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo muốn đưa ra cho bạn và gia đình khi ăn uống dịp Tết.

<p>(FM90) - Chương tr&igrave;nh &ldquo;Sức khỏe tr&ecirc;n hết&rdquo; được ph&aacute;t s&oacute;ng từ 13h30 &ndash; 14h00 c&aacute;c ng&agrave;y thứ 2- thứ 4 &ndash; thứ 6 trong tuần tr&ecirc;n H&agrave; Nội FM tần số 90MHz.</p>

(HanoiTV) - Táo là trái cây yêu thích của người châu Âu, có chứa chất chống oxy hóa và chất xơ hòa tan giúp tăng cường hệ vi sinh vật đường ruột.

(HanoiTV) - Có nguồn gốc từ Hàn Quốc, công thức làm từ bắp cải và các loại rau lên men khác giúp cải thiện khả năng phòng vệ của chúng ta chống lại Covid-19 ... và nhiều bệnh khác.

(HanoiTV) - Giữa bối cảnh các nhà hàng đóng cửa do các quy định giãn cách xã hội, khoảng 60% người Mỹ cho biết việc nấu ăn ở nhà thường xuyên hơn là một nhu cầu thiết thực.

(HanoiTV) - Liên quan tới chùm ca bệnh tại Nhà hàng Monaza số 194 Trần Duy Hưng, quận Cầu Giấy, cơ quan chức năng bước đầu xác định có hơn 100 F1 có liên quan tới 4 F0 ở nhà hàng này. Toàn bộ số người này sẽ được đưa đi cách ly y tế.

(HanoiTV) - Đức đang thắt chặt các biện pháp chống dịch Covid-19 đối với các thực khách đến nhà hàng và quán bar, đồng thời rút ngắn thời gian cách ly.